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鍋が好き
 
こんばんは、コータローです。

昨夜ドイヒー部長がキムチ鍋デビュー?をしたようですが、
こう寒いと鍋が最高に美味いですよね。

鍋大好きです。

さて、ここでコータローオススメの鍋を紹介。

用意するもの

豚肉(バラもしくは切り落とし等薄めのもの)・・・食べたいだけ
ほうれんそう・・・・・豚よりもはるかに大量に
焼酎・・・・・・・・・お酒強い人はそのまま、
・・・・・・・・・・・弱い方や子供さんがいる場合は水に焼酎を少しだけ

焼酎もしくは水で薄めたものを鍋で沸かし、
そこにほうれんそうをがばー!っと放り込みます。
ほうれんそうが煮えてきたら、豚肉を投入。

これだけです。

マジでこれだけなんです。
こいつをポン酢につけて食べるのですが、いやもう絶品。

この鍋を美味しく作るコツは「焼酎」なので、
お酒が苦手な方も水に少しだけ焼酎を垂らしてやってみてください。
(アルコールは完全に飛ばしましょう)


あぁ…、書いてたら食べたくなってきてしまいました…。

また今度食べよ。

c0136239_18520847.jpg
※画像は無関係なホルモン鍋です。年末に食べました。





 
 
 
 
 
 
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by hoo-ja986 | 2016-01-18 18:50 | Comments(0)
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